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Alimentación emocional
Artículo escrito en colaboración con Vanesa Carral y Elena Fisac El acto de comer es algo muy importante para los seres humanos. No sólo se realiza para adquirir los nutrientes que necesitamos para mantenernos vivos y activos, sino que es un acto en el que entran en juego emociones, creencias, filosofía de vida, convenciones sociales,...
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